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Pastrame

O pastrame é  supostamente originário dos Balcãs, e parece estar relacionado com a pastirma da Turquia. Condimentado e defumado é muito apreciado em fatias finas com pães, massas, saladas etc.

 

Carne bovina (coxão duro), sal, glutamato monossódico/ realçador de sabor, nitrito e nitrato de sódio/conservadores, eritorbato de sódio/ antioxidante, alho em pó e aroma natural de fumaça.
Informação Nutricional: Porção 40 g (6 fatias)Valor energético 49 kcal = 206 kJ (2%VD); Carboidratos 0 g (0%VD); Proteínas 9,5 g (13%VD); Gorduras totais 1,2 g (2%VD); Gorduras saturadas 0,5 g (2%VD); Gorduras trans 0 g (VD não estabelecido); Fibra alimentar 0 g (0%VD); Sódio 785 mg (33%VD).

(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Após aberto, retira-se da embalagem original e mantenha sob refrigeração entre 4ºC à 8ºC. Consumir em até 5 dias.

CÓD: 01.0.110200
VALIDADE: 90 dias
ESTOCAGEM: 0 a 5º C
Kg: 6 kg
EMBALAGEM: Caixa com 2 peças de 3 kg cada
EAN: 7896377803190

 
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